Marcel Broquet
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Coma ; le combat de mon fils, traumatisé crânien
Denyse Theberge-rousselet
- Marcel Broquet
- 26 Avril 2011
- 9782923715629
Ce récit est l'histoire de François, étudiant en génie à l'École Polytechnique de Montréal, victime d'un accident de la route qui le plongea dans un coma profond pendant dix semaines. Défiant les pronostics, François émergea de son coma, métamorphosé et tout à fait méconnaissable pour entamer l'interminable réadaptation durant quatre ans et demi.
De la demande de cessation des traitements, à la préparation pour l'hébergement puis tout au long des trois phases de réadaptation, Denyse décrit, avec précision, émotion et réalisme, les nombreux impacts et les séquelles de ce coma, de même que le vécu de son fils et des membres de son entourage. Les effets d'un tel accident sont dévastateurs : choc, inquiétude, angoisse, colère, déni, deuils, perte d'espoir, épuisement, dépression et dépendance pour n'en nommer que quelques-uns.
François a réussi l'impossible grâce à l'implication exceptionnelle de sa famille, de ses amis, des médecins, intervenants et thérapeutes engagés dans un tel rétablissement; leurs rôles respectifs au niveau de l'équipe interdisciplinaire est détaillé.
Ce témoignage rend hommage au courage et à la détermination de François et de ses proches ainsi qu'aux professionnels de la santé. L'implication de la SAAQ a été déterminante.
Les étudiants et les professionnels des différentes sphères des soins et de la réadaptation et les familles des personnes concernées par ce combat apprécieront le récit tant au niveau médical, éthique que philosophique. C'est, de plus, un outil pédagogique très pertinent pour tous les intervenants.
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Alimentation vivante pour une santé optimale ; un programme efficace pour chasser les toxines et se remettre en forme
Brian R. Clement, Theresa Foy di geronimo
- Marcel Broquet
- 10 Mars 2010
- 9782923715360
Le corps humain est une merveilleuse machine capable de se guérir et de se régénérer elle-même. La nourriture que nous consommons a littéralement le pouvoir de nous donner la santé ou de nous rendre malades. Certains aliments, plutôt que d'aider les corps à se régénérer, l'encombrent de graisses et de toxines. Au contraire, les aliments vivants - des aliments frais, organiques et qui n'ont été ni cuits ni transformés - fournissent au corps tout ce dont il a besoin pour être en forme, notamment l'oxygène et les enzymes qui font défaut aux aliments transformés, aux produits laitiers et la viande.
Brian R. Clement et € eresa Foy DiGeronimo, de l'Institut de santé Hippocrate, expliquent pourquoi ces aliments sont si importants pour notre santé et proposent un programme qui permet une transition harmonieuse vers une alimentation à base d'aliments vivants. Ils nous expliquent comment faire nous-mêmes germer des graines et les cultiver et nous proposent plus de 100‰délicieuses recettes santé.
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7 clés d'une vitalité sexuelle pour la vie ! le guide naturel sur la sexualité, la santé et le bonheur
Brian R. Clement, Anna Maria Clement
- Marcel Broquet
- 1 Décembre 2013
- 9782897260590
Accroître votre libido de façon naturelle et saine pour une plus grande satisfaction Une bonne santé mène à de bonnes activités sexuelles et du bon sexe peut conduire à une bonne santé. Votre vie sexuelle peut s'améliorer au fil du temps grâce au pouvoir de l'intimité, une complicité qui croit agréablement chaque année.
Drs. Brian et Anna Maria Clement, un couple marié et codirecteurs d'une clinique de bien-être et spa de renommée internationale, experts en santé et en sexualité, offrent des conseils afin de maintenir la vitalité sexuelle et l'intimité tout au long de la vie. Résolument naturelles, leurs suggestions sont accessibles à tous. Elles ne nécessitent aucun médicament.
Selon les Clement, l'énergie sexuelle est perçue comme le combustible universel de la vie qui régit l'esprit, le corps et l'âme. Pour eux, le fait de rester actif sexuellement est l'un des moyens les plus efficaces pour améliorer naturellement la santé. Les sept clés décrites dans ce livre offrent :
Des conseils sur la santé, la nutrition, la désintoxication et des exercices pour tous les âges Des techniques de massage pour améliorer l'intimité et la fonction sexuelle Des recettes riches en nutriments amplifiant les fonctions sexuelles Une imagerie guidée et la pleine conscience pour augmenter l'intimité Des conseils pratiques pour éveiller la libido, résoudre la dysfonction sexuelle en augmentant la satisfaction.
Le livre fournit également un soutien scientifique pour surmonter la peur et la désinformation. Holistique et testé cliniquement la vision des Clement concernant la sexualité vous aidera à tonifier votre vie sexuelle pour améliorer votre santé et vice versa.
Mondialement connu pour ses recherches dans le domaine de l'alimentation et des conditions de vie, Dr Brian Clement, originaire de New York, est devenu végétalien dès l'âge de 20 ans. Diplômé en biochimie, inspiré par le livre et la vie d'Ann Wigmore, il est allé trois ans en Europe pour rééduquer certains européens au au concept des aliments crus, mouvement qui avait vu le jour sur leur continent. Il devient directeur de l'Institut Humlegaarden au Danemark, fondé par le pionnier Dr Kristine Noli dans les années 1940. Depuis 30 ans, il est co-directeur avec Anna-Maria Clement, de l'Institut Hippocrate.
Dr Anna Maria Clement, devenue végétarienne à 15 ans, a été directrice du Centre de santé international Brandal à Stockholm (Suède), son pays natal. Elle poursuit sa vocation de nutritionniste, iridologue, thérapeute et développe ses qualités de guérisseuse. Depuis vingt ans, elle est co-directrice et hygiéniste en chef de l'Institut Hippocrate Tous deux sont des auteurs réputés et des conférenciers internationaux et ont publiés de nombreux livres dont les best sellers Énergie vitale, Alimentation vivante et Cuisine vivante, publiés chez Marcel Broquet.
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Préface de Philippe Mollé, chroniqueur à Radio Canada L'huile d'olive procure des bienfaits depuis des millénaires.
De l'or pour votre santé... un fruit exceptionnel aux mille et une vertus.
Un corps gras incontournable et essentiel à notre équilibre alimentaire.
Cet ouvrage dévoile les secrets de la culture de l'olivier, cet arbre réputé immortel. C'est une synthèse complète des propriétés diététiques et des vertus thérapeutiques des huiles d'olive biologiques.
On y parle de la production de l'huile d'olive, de ses différentes manières de l'utiliser dans la cuisine mais aussi comment fabriquer des savons ou la fameuse « huile de Cléopâtre » pour le massage. On y découvre également ses vertus : éliminer des calculs biliaires sans chirurgie, éviter la perte de cheveux ou les ongles cassants...bref, mille et une façons d'utiliser ce précieux liquide membre de la famille des Omega.
On y apprend comment o Reconnaître sa qualité o La conserver ou l'utiliser pour préserver les aliments o Cuisiner : plein de trucs astucieux o Déguster : le vin et l'huile, un même combat o L'utiliser par voie cutanée
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Des conseils pertinents pour prévenir le vieillissement prématuré et vivre sereinement. Découvrez les 16 leçons, les secrets et les habitudes de vie de peuples dont les habitants vivent centenaires. De la Grèce au Caucase, en passant par le Japon et une dizaine d'autres pays. Comprenez les principaux suppléments alimentaires, les élixirs de jouvence, les protéines, les oligo-éléments, l'eau, les hydrates de carbone, etc. Mais aussi, les choix des exercices physiques, la sexualité, la simplicité volontaire ou la sobriété heureuse, la restriction alimentaire périodique. Un précieux guide, remplis de conseils judicieux touchant tous les aspects de la vie pour une vieillesse heureuse et en bonne santé.
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Vertus médicinales des plantes aromatiques
Jean-claude Rodet
- Marcel Broquet
- 1 Avril 2012
- 9782923860916
Nos ancêtres utilisaient la puissance des plantes aromatiques et des fines herbes. Il y a des milliers d'années, les Indiens se servaient d'arômes et d'épices à diverses fins, essentiellement médicales. Dans la Chine antique comme dans l'ancienne Egypte, les aromates étaient des denrées précieuses. Chez les Grecs et les Romains et dans toutes les civilisations médiévales, les plantes aromatiques étaient placées au 1er rang de l'art de guérir.
Dans ce guide est exposé les propriétés diététiques et thérapeutiques de plus de 100 plantes.
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Que trouve-t-on dans les magasins d'aliments biologiques et naturels ?
Quels aliments choisir ?
Quels compléments sont nécessaires selon votre profil ?
Comment reconnaître les marques de qualité sans dépenser plus ?
Enfin comprendre les différences entre le végétalisme, le piscitarime, le crudivorisme, l'omnivorisme, etc.
Connaître les propriétés des laits végétaux, des thés verts, des légumineuses, des huiles, des céréales, des super aliments, des miels, du soya et même des vins ainsi que des fleurs de Bach faire la différence entre les aliments vitalisants, énergisants, réparateurs, et « thérapeutiques » répartir la composition de votre assiette en fonction de votre âge et de votre constitution comment cuire les aliments et trouver la cure régénérante qui vous convient Choisissons librement (en dehors des dogmes et des modes) l'approche alimentaire naturelle qui nous procure l'équilibre et l'harmonie sur tous les plans de notre être.
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Guide conseil sur 20 maladies et les aliments recommandés. Description des maladies et symptômes. Liste des aliments recommandés et ceux à éviter. Conseils de santé alimentaire.
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À l'heure où une partie de la population souffre de divers maux reliés à la surabondance alimentaire, la monodiète, soit l'absorption d'aliments uniques et naturels présents sous des formes différentes et savoureuses durant une courte période, constitue un traitement des plus efficaces pour nettoyer notre système. L'organisme en ressentira les bienfaits rapidement.
POURQUOI Manque d'exercices, nourriture trop riche, stress, pollution. Notre organisme stocke, accumule des calories excessives. L'encrassement empêche la régénération de nos tissus et ralentit l'élimination des toxines.
QUAND La monodiète soulage le système digestif souvent responsable de : maladies de la peau (eczéma, psoriasis, etc.), de maladie scardio-vasculaires, diabète, excès de poids et néphrite. Elle permet le drainage des émonctoires naturels (organes permettant l'élimination des toxines) : l'intestin, la peau, les reins, le foie et la vésicule biliaire, les poumons.
COMMENT FAIRE Susciter le repos du tube digestif - moins on mélange les aliments, mieux on digère, mieux l'organisme se repose C'est comme le jeûne sans frustration.
Ce livre contient plus de 20 monodiètes adaptées SELON LES SAISONS et SELON LES PATHOLOGIES.
Aussi des points d'acupressure pour la dépuration, des plantes recommandées.
Être en santé sans 7 conditions : Ne jamais être fatigué + Avoir un bon appétit + Avoir un bon sommeil + Avoir une bonne mémoire + e jamais être en colère + Être toujours joyeux et alerte + Avoir une gratitude sans limite + Il vous permet de personnaliser votre cure de santé et repartir d'un bon pied.
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Guide de sante et de guerison familial - remedes maison qui viennent du coeur
Anna Maria Clement
- Marcel Broquet
- 1 Novembre 2011
- 9782923860398
Autrefois, on se soignait souvent à la maison, grâce à des remèdes naturels éprouvés par nos grands-mères.
De nos jours, la plupart d'entre nous sommes confrontés à d'importants changements à tous les niveaux : technologiques, politiques, environnementaux et sociaux. L'emploi, notre habitat, les relations humaines, les habitudes de vie, nous plongent souvent dans des états de stress qui nous font perdre le contrôle d'une vie saine et causent de nombreuses maladies.
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Le saviez-vous ? Porter un soutien-gorge trop serré peut augmenter les risques de cancer du sein. Il est interdit aux militaires américains de porter des fibres synthétiques à cause de leur grand danger d'inflammabilité.
Les fibres de vêtements de sport confectionnés par l'homme peuvent réduire sensiblement les avantages concurrentiels des athlètes.
Les sous-vêtements synthétiques peuvent causer l'infertilité chez l'homme.
Aucun test adéquat n'a été fait pour vérifier si les tissus contenant des éléments tels que des insecticides et des métaux sont sans danger s'ils sont en contact constant avec la peau humaine.
Les tissus fabriqués par l'homme comme le nylon, le Spandex, le Teflon ont remplacé le coton, la laine et la soie au cours du dernier siècle. On remarque une augmentation importante des problèmes de santé qui seraient liés au port de vêtements synthétiques: problèmes d'infertilité, troubles respiratoires, maladies de la peau et certains cancers.
Ce livre révèle comment les différents tissus synthétiques et les produits chimiques et des chaussures trop ou des vêtements trop serrés peuvent créer de graves problèmes. Dr Anna Maria Clement et Dr Brian Clement fournissent une abondante documentation sur le sujet alors qu'on assiste à une prolifération de vêtements synthétique sur le marché. Ils veulent sensibiliser le public aux nombreuses études cliniques, souvent ignorées, qui démontrent les conséquences néfastes des vêtements synthétiques sur la santé de l'homme.
Apprenez :
O Comment choisir ses vêtements et se méfier de certains tissus et éléments chimiques ;
O Comment identifier les tissus synthétiques nocifs;
O Pourquoi éviter certains tissus même s'ils sont annoncés sans risque, antibactérien, antimicrobien, antistatique, anti-odeur, non inflammable, infroissable ou antitaches;
O Comment nettoyer les vêtements de façon écologique sans nuire à la santé.
Les auteurs Les auteurs sont co-directeurs de l'Institut de santé Hippocrates en Floride. Le Dr Brian R. Clement a passé plus de 30 ans à la recherche, à la pratique de la bonne nutrition et aux soins progressifs de la santé. Il a reçu des doctorats autant en médecine naturelle qu'en science de la nutrition. Le Dr Anna Maria Clement est reconnue internationalement au niveau de ses compétences en matière de santé naturelle depuis plus de 30 ans également. Tous deux sont auteurs de nombreux guides sur la santé dont Alimentation vivante et Énergie vitale publiés chez Marcel Broquet-La nouvelle édition.
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Des souris et des hommes : la grande Odyssée de l'informatique
France Duval
- Marcel Broquet
- 3 Mai 2011
- 9782923715469
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Ce livre vise à procurer aux personnes qui souffrent de maux de tête et à leur entourage les renseignements leur permettant de reconnaître de quel type de mal de tête ils souffrent. Il permet de les orienter vers les traitements adéquats. Même s'il n'a pas la prétention de recenser de façon exhaustive tous les types de maux de tête existants, il en décrit toutefois un large éventail en présentant les plus fréquents d'entre eux. Après avoir défini la douleur, il aborde la migraine, la céphalée vasculaire de Horton, les différents maux de tête d'origine cervicale, médicamenteuse, post traumatique, infectieuse ou inflammatoire, vasculaire cérébrale autre que la migraine, les névralgies crâniennes. Il fournit des ébauches de traitements et des suggestions sur la conduite à tenir. Il traite également des maux de tête chez les enfants et les adolescents et recense les maux de tête nécessitant une consultation aux urgences.
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30, l'âge de ma naissance : ma victoire sur l'anorexie
Patty Sweet
- Marcel Broquet
- 31 Août 2010
- 9782923715414
« Toute histoire est singulière. La mienne aussi forcément.» A la veille de mes trente ans, je recommence tout doucement à vivre. Je sens qu'il est temps de mettre des mots sur ce que j'ai vécu pendant quatre longues années au plus profond de mon être.
Cet ouvrage, que vous tenez en main, je l'ai écrit d'abord pour moi. Il est de nature cathartique : des paroles pour m'apaiser, prendre du recul et tourner une page essentielle du livre de ma vie.
Insidieuse, cette malade s'est glissée dans mon corps et dans mon âme. J'ai également tenu à livrer les témoignages de mes proches qui m'ont fait vivre leur douloureuse cohabitation avec l'anorexie en dévoilant leur point de vue et leurs émotions.
J'ai pourtant la conviction que la singularité de mon histoire mérite d'être questionnée : pourquoi tant de jeunes refusent-ils, à un moment précis de leur existence, de se nourrir ? Si ce récit peut les aider à prendre conscience de ce qui leur arrive ainsi qu'à ne pas s'en sentir coupables, eux et leur entourage, j'aurai contribué modestement à un premier pas vers la lente guérison, vers l'improbable acceptation. »
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Cuisine vivante pour une sante optimale: plus de 170 recettes ve-
Anna Maria Clement
- Marcel Broquet
- 14 Mai 2012
- 9782923860961
Si vous faites partie des millions de personnes qui ont découvert les bénéfices nutritionnels des aliments crus et vivants et qui souhaitent commencer à faire l'expérience de leur influence sur l'amélioration de leur état de santé, alors cet ouvrage est pou vous. Cuisine vivante pour une santé optimale est de loin le livre de recettes et le guide de cuisine le plus complet en la matière. Conçu par l'Institut de santé Hippocrate, chef de file en matière d'alimentation vivante depuis plus d'un demi-siècle.
Ce livre vous guide pas à pas dans l'élaboration de délicieuses recettes crues, pleines de vitalité, qui amélioreront votre santé et votre énergie personnelle. Les partisans de l'alimentation crue du monde entier ont déjà fait l'éloge de cette troisième édition.
O Plus de 150 recettes crues et vivantes o Plus de 20 nouvelles recettes du célèbre chef de cuisine Chad Sarno o 40 pages de techniques culinaires illustrées o Plus de 50 photos déroulant les instructions culinaires o Règles de base des combinaisons alimentaires pour optimiser l'assimilation des nutriments.
O Guide pour équiper et approvisionner votre cuisine, glossaire complet o Des centaines d'astuces utiles et des suggestions d'experts !
PLUS ! Recettes de base pour : tartes crues, pizzas, chaussons végétaux, sushis, pâtés, crêpes de fruits, laits de noix, sauces
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No parking ; des gestes concrets pour retarder l'évolution du Parkinson
Diane Patenaude
- Marcel Broquet
- 22 Mars 2011
- 9782923715582
Des gestes concrets pour retarder l'évolution du Parkinson C'est avec beaucoup d'audace, je l'avoue, que j'ai décidé d'écrire un « cours de conduite » pour les personnes ayant reçu un diagnostic de Parkinson. Loin de moi l'idée de remettre sur la route tous les parkinsoniens, mon cours de conduite n'a rien à voir avec l'automobile. « No parking » est avant tout un message dédié aux parkinsoniens, un encouragement à se prendre en mains, à ne pas se laisser abattre par le diagnostic. Avoir le Parkinson ne signifie pas entrer dans une voie sans issue. Il existe de plus en plus d'études scientifiques qui démontrent que l'on peut poser des gestes concrets pour retarder l'évolution de cette maladie. Ces gestes, que j'applique dans mon quotidien depuis plus de quinze ans, et qui donnent sur moi des résultats encourageants. Alors, pourquoi pas sur vous. ? Maintenant, attachez votre ceinture. on sort du parking !
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Question de maigrir ; la vérité sur l'obésité... pandémie du siècle
Dominique Garrel
- Marcel Broquet
- 1 Mars 2010
- 9782923715377
- Voulez-vous savoir ce qui se passe réellement dans votre organisme et en nir avec les régimes.
- Vous voulez être en bonne santé? à vous de jouer !
Bien des gens veulent perdre du poids. Malheureusement ils se font berner par des régimes miracles. L'obésité, dont les conséquences sur la santé sont connues depuis l'Antiquité, a pris des proportions pandémiques qui aƒ ecteront bientôt la moitié de l'Amérique du Nord. Les causes†résident dans des interactions entre la génétique et l'environnement où entrent en jeu l'alimentation, l'activité physique et la vie émotionnelle. Conséquences de ce ‰ éau : des maladies chroniques et coûteuses pour les systèmes de santé comme le diabète. Le meilleur traitement durable provient d'interventions multidisciplinaires et non d'un seul thérapeute.
Au niveau sociétal, la tâche est immense. Il faut en nir avec les préjugés dont sont victimes ces patients porteurs d'une maladie visible. Il faut changer les mauvaises habitudes : sédentarité, aliments hypercaloriques pauvres en nutriments et accessibles à un prix modique et le stress permanent.
Le développement de la chirurgie bariatrique (modi cation du tube digestif) nous a prouvé les bienfaits considérables de l'amaigrissement. Cependant, sans changements majeurs des modes de vie, il est peu probable que la médecine soit capable, un jour, de répondre adéquatement à l'obésité.
Cette lecture, mettant en lumière les récentes recherches, vous permettra de comprendre ce qui se passe dans votre organisme et vous déciderez, en pleine connaissance de cause, de régulariser votre poids. 764 obèses ont pu maigrir et conserver leur nouveau poids. Nous vous proposons la règle de 5 à partir de leur expérience.
Q Dominique Garrel a été formé à l'Université de Lyon en médecine spécialisée en endocrinologie. Il a poursuivi ses recherches sur la nutrition à l'Université de Berkely en Californie. Il est professeur titulaire et directeur du département de nutrition de la faculté de médecin de l'université de Montréal et chercheur et endocrinologue au Centre hospitalier universitaire de Montréal (CHUM). Conférencier expert de renommée internationale, il a écrit de nombreux articles et livres sur la nutrition.
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Démystifier cette maladie mal connue, mal comprise, par le biais de chroniques humoristiques, voilà l'objectif de À nous deux, Parkinson ! La prise de médicaments, la sexualité, la modification de l'image de soi, les deuils à vivre comme la perte du permis de conduire, la fin de la carrière, tout y passe...
Et passe bien, lorsque les sujets sont abordés avec humour, comme le fait si bien l'auteure. La première partie du livre " La Découverte " est la reprise des chroniques de son premier ouvrage, intitulé À nous deux, Parkinson. Dans la seconde partie, " La vitesse de croisière ", Diane Patenaude montre qu'il est encore possible de garder son humour et d'aimer la vie, malgré les années de cohabitation avec cette maladie à " développement durable " et en dépit des difficultés à surmonter.
Il y a deux façons de lire ces textes : d'un seul coup, parce que l'on ne peut plus s'arrêter tellement ils sont rafraîchissants, ou un chapitre par jour, pour réfléchir sur chaque leçon de vie que Diane Patenaude nous laisse en cadeau.
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Maladie de Parkinson ; un bouquet d'espoir
Diane Patenaude
- Marcel Broquet
- 1 Janvier 2015
- 9782897261283
Cette année, cela fait 20 ans que je vis avec la maladie de Parkinson. Oh! surprise, je vais plutôt bien. Pour fêter cela, j'ai décidé de partager mon expérience, mes trucs et les découvertes qui m'ont permis, selon moi, d'être encore autonome après toutes ces années. Vous y trouverez l'inventaire de mes recherches, bref, tout ce qui peut aider la personne atteinte, dans diverses facettes de sa vie. Si, comme moi, vous carburez à l'espoir, je vous invite à faire le plein dans ces pages.
C'est donc en pensant à tous ceux qui ont reçu ce diagnostic désolant que j'ai décidé d'écrire un troisième livre. Je l'ai fait aussi en pensant à ceux qui sont désespérés et qui ne voient qu'un nuage noir à l'horizon, à ceux qui perdent leur travail, leur dignité, leur autonomie et leur joie de vivre.
Pour nous tous, je veux trouver des brins d'espoir et vous l'offrir en un petit bouquet.
Eh oui, j'ai réussi, à force de recherches, de lectures, d'essais plus ou moins audacieux, à récupérer une bonne partie de ma qualité de vie. Avant de débuter ma quête, comme tout bon parkinsonien, je dormais avec difficulté malgré les somnifères. Je n'avais plus d'énergie. Je marchais avec difficulté dans les ruelles espérant ne pas être remarquée.
Mettre un pied devant l'autre était devenu une montagne. Bref j'avais les bleus... Je ne prétends pas être guérie. Mais voilà, j'ai retrouvé le sommeil réparateur, j'ai de l'énergie à revendre et des projets plein la tête.
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La magie de l'épreuve ; acceptons-la pour l'apprivoiser et grandir
Suzanne Drouin
- Marcel Broquet
- 9 Mars 2015
- 9782897261856
La démarche de l'auteure pour la rédaction de cet ouvrage fut d'écouter ce souffle venant du coeur et de la volonté d'accomplir ce qu'elle pense être sa mission. Cette mission consiste à aider les femmes et les hommes aux prises avec un cancer, plus spécifiquement les femmes ayant eu ou ayant le cancer du sein. Elle veut les aider à s'acheminer vers la guérison, en partageant avec eux les fruits de sa propre expérience : embrasser cette maladie et s'y abandonner au lieu de lutter. Son objectif est d'offrir une approche globale de guérison et de donner la possibilité aux gens d'expérimenter différents canaux aidant à leur rétablissement, que ce soit physique, intellectuel ou spirituel. Des spécialistes en santé holistique ont participé à la deuxième partie du livre, décrivant des exercices simples et puissants, contribuant à l'amélioration de la santé. Ces activités sont à la portée de toute personne et ce, dans le confort de leur foyer.
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Aventure sauvage : de la cueillette a l'assiette 3eme edition
Le Gal Gerald
- Marcel Broquet
- 14 Avril 2016
- 9782923860404
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Vivre jeune plus longtemps ; allongez votre vie de 20 ans ; la science dévoile tout... aliments, suppléments, cure de jouvence, secrets des centenaires !
Eric Simard
- Marcel Broquet
- 15 Juillet 2016
- 9782923715452
À la lumière des plus récentes découvertes concernant les stratégies antivieillissement, nous pourrions retarder les processus du vieillissement afin d'ajouter 20 à 25 années de qualité à notre vie.
Dans ce livre, le docteur Éric Simard, en collaboration avec plusieurs scientifiques expérimentés, nous démystifie le vieillissement et partage avec nous une approche intégrée pour rester jeune plus longtemps! Savez-vous que certaines espèces ne vieillissent pas ? Que les processus du vieillissement peuvent être ralentis ? Que les centenaires partagent des traits de personnalité ? Que l'activité physique modérée augmente notre résistance contre l'oxydation ? Qu'une femme ayant un grand cercle d'amis a quatre fois plus de chances de survivre à un cancer du sein ?
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Des hommes et des plantes ; la petite histoire des médecines nutritionnelles
Claude Gagnon
- Marcel Broquet
- 17 Octobre 2016
- 9782897261559
Ce livre retrace l'histoire de la médecine nutritionnelle et intègre les plus récentes tendances et ses nouveaux horizons. À une époque où les ouvrages sur la nutrition se multiplient, il est utile d'avoir une perspective historique sur la médecine occidentale d'Hippocrate qui revient en force aujourd'hui. Une vue d'ensemble sur cet art de guérison qui devint progressivement une science permet de mettre en relief les travaux de tous ces médecins qui ont soulagé et soigné d'abord par l'alimentation.
Les femmes et les hommes d'autrefois ne connaissaient pas les vitamines et autres composants chimiques des aliments. Pourtant leur observation de l'effet des aliments sur la santé les guidèrent souvent vers des traitements qui soulagèrent ou guérirent les malades de ces sociétés préscientifiques.
Après un survol de la médecine nutritionnelle des Grecs à aujourd'hui, un florilège de plusieurs fruits, légumes, condiments et vitamines situe l'origine historique de leur usage médical. L'ail, la pomme, le laurier mais aussi le chardon-marie, le lycopène, la rose et le resvératrol sont ici considérés selon leurs aspects thérapeutiques reconnus par les traditions populaire et savante.
Une analyse du régime alimentaire méditerranéen et la présentation des nouvelles disciplines que sont les «nutrathérapies» et les «nutraceutiques» complètent cette troisième édition de l'histoire de notre médecine nutritionnelle occidentale.
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