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Arvalis
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Fertilisation azotée de la pomme de terre ; guide pratique
Collectif
- Arvalis
- 19 Février 2002
- 9782864924883
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Maïs et développement durable : ensemble documentaire livre + DVD-Rom
Arvalis
- Arvalis
- 21 Septembre 2009
- 9782864929826
Cet ensemble documentaire a été conçu par une équipe pluridisciplinaire, pour la plupart enseignants et chercheurs. Il se compose d'un DVD-ROM de plus de 500 écrans et d'une brochure qui propose des fiches de travail pour l'enseignement.
Répartis en 5 chapitres, les 87 dossiers traités sont richement documentés (textes historiques, scientifiques ou réglementaires, articles de presse, résultats expérimentaux, graphiques, photographies, schémas,...).
Destinés en priorité aux enseignants et à leurs élèves, ces deux ouvrages intéresseront également tous les techniciens de la filière maïs. -
Pulvérisation en grandes cultures : les clés de la réussite
Arvalis
- Arvalis
- 19 Décembre 2013
- 9782817901695
Ce document de plus de 100 pages fait un état des lieux de la pulvérisation en grandes cultures, tant du point de vue agronomique que de l'agroéquipement existant. Il synthétise l'ensemble des résultats obtenus sur le sujet depuis une quinzaine d'année (choix des buses, influence du volume de bouillie/ha, bonnes conditions de traitement...). Il fait aussi un bilan détaillé du matériel existant sur le marché et du principe de fonctionnement des différents outils. La dernière partie est consacrée aux bonnes pratiques de pulvérisation afin de réaliser une pulvérisation respectueuse de l'opérateur et de l'environnement.
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Du ble seul ou associe a l'ensilage de mais pour produire des jeunes bovins de race a viande (qualit
Collectif
- Arvalis
- 16 Novembre 2006
- 9782864928041
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Face aux évolutions du contexte de la production agricole et à la prise en compte des enjeux liés à l'environnement, la culture du sorgho possède des atouts à faire valoir.
Avec cet ouvrage, ARVALIS - Institut du végétal et Pro-Sorgho proposent aux nouveaux producteurs et à tous ceux qui veulent se lancer, un guide pratique qui les aidera tout au long du développement de la plante.
Après un éclairage sur les marchés et les débouchés de la culture, le guide détaille toutes les étapes de l'itinéraire technique, du travail du sol à la récolte et la conservation. -
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L'atlas agroclimatique du maïs rassemble les principaux paramètres climatiques, en particulier les sommes de températures, utiles pour le choix des variétés de maïs.
76 cartes permettent de visualiser les atouts et contraintes climatiques des différentes zones de culture du maïs ainsi que l'aire de répartition géographique des groupes de précocité des variétés de maïs grain et fourrage. Ces cartes portent sur les disponibilités en sommes de températures, en précipitations et rayonnement, l'évapotranspiration potentielle et le bilan hydrique potentiel durant l'été, les risques de gelées et de jours de pluies aux périodes de semis et de récolte sur plusieurs périodes de végétation.
40 cartes sont consacrées à la localisation des groupes de précocité des variétés de maïs grain et de maïs fourrage adaptées aux différentes régions pour une série de dates de semis et de récolte courantes et plusieurs niveaux de maturité à la récolte.
L'atlas agroclimatique du maïs permet une meilleure adaptation au milieu des hybrides, d'optimiser rendement et qualité des récoltes, d'améliorer les prévisions de dates de stades et les diagnostics sur la culture. -
CHOISIR & DÉCIDER lin fibre : variétés et interventions
Arvalis
- Arvalis
- 23 Janvier 2015
- 9782817902432
Éditée chaque année par ARVALIS - Institut du végétal, la gamme CHOISIR & DÉCIDER rassemble toutes les recommandations et commentaires en matière de choix variétal (caractéristiques physiologiques, rendement, résistance, ...) et de protection des cultures (maladies, mauvaises herbes, ravageurs, ...) basés sur les résultats d'essais de la dernière campagne.
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Féveroles de printemps et d'hiver - Guide de culture 2014-2015
Arvalis
- Arvalis
- 15 Avril 2014
- 9782817902289
Ce guide pratique de conduite des cultures de féverole de printemps et d'hiver détaille les principaux postes techniques (choix de la variété, semis, fertilisation et protection des cultures) et précise les principaux débouchés et utilisations de la production.
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Pois protéagineux de printemps et d'hiver - Guide de culture 2014-2015
Arvalis
- Arvalis
- 30 Avril 2014
- 9782817902296
Guide pratique de la culture du pois protéagineux de printemps et d'hiver, de l'implantation à la récolte.
Implantation, variétés, traitements de semences, désherbage, lutte contre les ravageurs et les maladies, irrigation, fertilisation et récolte. -
Rédigées par l'ensemble des filières maïs, sous la coordination de l'IRTAC et avec l'appui technique des professionnels d'ARVALIS - Institut du végétal, les Chartes de production constituent des « référentiels qualité » nationaux qui décrivent les bonnes pratiques de production des céréales.
La charte de production du maïs doux décrit les règles de conduite de la culture permettant de répondre aux objectifs de compétitivité, de qualité, de traçabilité et de protection de l'environnement que demandent aujourd'hui la société et les marchés. -
Charte de production du maïs grain et du maïs fourrage - Nouvelle édition
Arvalis
- Arvalis
- 15 Mars 2014
- 9782817901688
Rédigées par l'ensemble des filières avec l'appui technique des professionnels d'ARVALIS - Institut du végétal, les Chartes de production constituent des "référentiels qualité" nationaux qui décrivent les bonnes pratiques de production.
La charte de production du maïs grain et du maïs fourrage décrit les règles de conduite des deux cultures permettant de répondre aux objectifs de compétitivité, de qualité, de traçabilité et de protection de l'environnement que demandent aujourd'hui la société et les marchés. -
Variétés de blé tendre : quoi de neuf en qualité ? Edition 2014
Arvalis
- Arvalis
- 15 Mai 2014
- 9782817902142
Cette brochure présente les résultats de valeur technologique obtenus par plus de 60 variétés de blé tendre expérimentées dans le réseau ARVALIS - Institut du végétal.
La classe CTPS, la dureté, le PS, le taux de protéines, ..., et le comportement biscuitier ou en panification sont décrits et commentés pour chaque variété afin d'accompagner tous les acteurs de la filière dans le choix des variétés les plus adaptées à leurs besoins. -
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Cereales : lutte contre les maladies 2013 (depliant protection des cultures, ref. 1565)
Collectif
- Arvalis
- 13 Mars 2013
- 9782817901565
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Mais doux : lutte contre les mauvaises herbes, les ravageurs et maladies 2013 (depliant, protection
Collectif
- Arvalis
- 14 Février 2013
- 9782817901633
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Produire plus et mieux : 53 solutions concrètes pour réduire l'impact des produits phytosanitaires
Arvalis
- Arvalis
- 14 Juin 2012
- 9782817901077
Cette brochure rassemble 53 propositions opérationnelles pour réduire l'impact des produits phytosanitaires sur l'environnement tout en s'inscrivant dans la perspective d'une agriculture performante dans ses dimensions techniques et économiques...
Sa présentation sous forme de fiches illustre une conviction forte : il n'y a pas de solution unique, standard, applicable de façon généralisée et par tous. Le savoir-faire et l'expertise du producteur consistent au contraire à adapter ses pratiques à son sol et à son climat, propres à ses objectifs techniques et économiques. La volonté de cet ouvrage est donc d'aider chacun à identifier, parmi l'ensemble des solutions proposées, celles qu'il souhaite privilégier, et à éclairer leur mise en oeuvre.
Certaines de ces solutions ont un caractère très général et universel, d'autres en revanche sont plus liées à des contextes régionaux spécifiques. Celles proposées dans cette édition s'adressent en priorité aux producteurs de grandes cultures du Centre de la France, de l'Ile de France, de l'Auvergne et du Limousin... -
Produire plus et mieux : 63 solutions concrètes pour réduire l'impact des produits phytosanitaires
Arvalis
- Arvalis
- 14 Juin 2012
- 9782817901084
Ce guide pratique régionalisé rassemble 63 propositions opérationnelles en 2012 qui permettent aux producteurs de maîtriser l'impact des produits phytosanitaires sur l'environnement et l'utilisateur en garantissant l'efficacité économique des productions.
Sa présentation sous forme de fiches pratiques illustre une conviction forte : il n'y a pas de solution unique, standard, applicable de façon généralisée et par tous. Le savoir-faire et l'expertise du producteur consistent au contraire à adapter ses pratiques à son sol et à son climat, propres à ses objectifs techniques et économiques.
Cet ouvrage permet d'aider chacun à identifier, parmi l'ensemble des solutions proposées, celles qu'il souhaite privilégier, et à éclairer leur mise en oeuvre.
Les fiches abordent les bonnes pratiques, l'équipement-aménagement, la protection de l'utilisateur et la lutte contre les bioagresseurs (adventices, verse, maladies, ravageurs). -
Produire plus et mieux : 54 solutions concrètes pour réduire l'impact des produits phytosanitaires
Arvalis
- Arvalis
- 14 Juin 2012
- 9782817901091
Ce guide pratique régionalisé rassemble 54 propositions opérationnelles en 2012 qui permettent aux producteurs de maîtriser l'impact des produits phytosanitaires sur l'environnement et l'utilisateur en garantissant l'efficacité économique des productions.Sa présentation sous forme de fiches pratiques illustre une conviction forte : il n'y a pas de solution unique, standard, applicable de façon généralisée et par tous. Le savoir-faire et l'expertise du producteur consistent au contraire à adapter ses pratiques à son sol et à son climat, propres à ses objectifs techniques et économiques.Cet ouvrage permet d'aider chacun à identifier, parmi l'ensemble des solutions proposées, celles qu'il souhaite privilégier, et à éclairer leur mise en oeuvre. Les fiches abordent les bonnes pratiques, l'équipement-aménagement, la protection de l'utilisateur et la lutte contre les bioagresseurs (adventices, verse, maladies, ravageurs).
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Maïs fourrage et qualité des produits laitiers et de la viande bovine
Arvalis
- Arvalis
- 24 Août 2012
- 9782817901459
Cette brochure est une synthèse bibliographique d'articles scientifiques sur l'étude des effets de l'alimentation des bovins sur la qualité des produits laitiers et de la viande.
Coéditée par ARVALIS - Institut du végétal, la Fédération Nationale de la Production de maïs et de sorgho et l'Union Française des Semenciers, elle s'intéresse plus précisément à l'impact du maïs fourrage sur la qualité des laits de consommation, des beurres et des fromages, sur la qualité nutritionnelle et sanitaire des produits laitiers, sur la qualité nutritionnelle et organoleptique des viandes.
Une analyse de la place du maïs fourrage dans les signes officiels de qualité est également proposée. -
Guide pratique de reconnaissance des principaux accidents pouvant affecter la culture du blé dur. Pour chaque stade de la culture, tous les accidents observables sont regroupés dans des grilles de diagnostic claires et synthétiques qui en facilitent l'identification. Plus de 50 accidents (ravageurs, maladies, carences, accidents climatiques, dégâts d'herbicides...) sont décrits et illustrés de nombreuses photos explicatives. Des moyens de lutte sont également proposés. Ce guide constitue un véritable outil de terrain indispensable pour identifier au champ les accidents, les expliquer et proposer des solutions.
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Guide complet pour raisonner le désherbage des céréales et des protéagineux en protégeant l'utilisateur et l'environnement.
Plus de 110 herbicides présentés sous forme de fiches précisant la composition, les particularités, les efficacités, les conditions d'utilisation, les doses et les stades de traitement de chaque produit.
Deux index des spécialités commerciales, pour les céréales et protéagineux, vous aideront à accéder facilement aux fiches recherchées.
Nouvelle édition réactualisée.