Filtrer
Rayons
- Littérature
- Jeunesse
- Bandes dessinées / Comics / Mangas
- Policier & Thriller
- Romance
- Fantasy & Science-fiction
- Vie pratique & Loisirs
- Tourisme & Voyages
- Arts et spectacles
- Religion & Esotérisme
- Entreprise, économie & droit
- Sciences humaines & sociales
Support
Éditeurs
- Elephorm (298)
- Educagri (106)
- Video2brain (30)
- Logivaro (24)
- Med'Com (18)
- Emme Interactive (14)
- Eni (9)
- Gallimard (9)
- L'Harmattan (8)
- Le Jour Du Seigneur (6)
- Reunion Des Musees Nationaux (6)
- Formacd (3)
- Micro Application (3)
- P.O.L (2)
- Publitronic Elektor (2)
- Universalis (2)
- Archibooks (1)
- Cap Aventures (1)
- Casteilla (1)
- Centre Scientifique Et Technique Du Batiment (1)
- Crdp De Montpellier (1)
- D'Un Monde A L'Autre (1)
- De Boeck Superieur (1)
- Dixit (1)
- Doceo (1)
- Edp Sciences (1)
- Elsevier-Masson (1)
- Eska (1)
- Fleurines (1)
- Gallimard-Jeunesse (1)
- Generation 5 (1)
- L'Art De S'Apprivoiser (1)
- Larousse (1)
- Milledis Multimedia (1)
- O Reilly & Ass (1)
- Peachpit Press (1)
- Pearson (1)
- Pictorus (1)
- Quae (1)
- Solal (1)
- Testez Editions (1)
- Ulmus (1)
- Zorobabel (1)
Sciences
-
A l'ecole du couple : preparations au mariage dvd
Yang Francois
- Le Jour Du Seigneur
- 29 Novembre 2013
- 3460850106845
-
-
Qualité et sécurité sanitaire des aliments ; session 2
Collectif
- Educagri
- 17 Novembre 2006
- 9782844445001
Le cours Alimentation et nutrition humaines est une initiative de la Direction générale de l'enseignement et de la recherche du ministère de l'Agriculture et de la Pêche à destination des enseignants et formateurs de l'Enseignement agricole. Il comporte six sessions.
La deuxième session, intitulée Qualité et sécurité sanitaire des aliments, se compose des interventions suivantes :
- La qualité et la sécurité sanitaire des aliments : François-Henri Bolnot (École nationale vétérinaire d'Alfort).
- Les dangers biologiques dans les aliments et leurs conséquences en termes de santé publique : Catherine Colmin (École nationale vétérinaire d'Alfort).
- Les maladies bactériennes : Florence Dubois-Brissonnet (École nationale supérieure des Industries agroalimentaires).
- Dangers et risques physico-chimiques : Barbara Rega (École nationale supérieure des Industries agroalimentaires).
- Dangers et risques physico-chimiques : Pierre Giampaoli (École nationale supérieure des Industries agroalimentaires).
- Allergènes et allergies : Michel Laurière (UMR INRA/INA P-G de Chimie biologique).
- Évaluation et gestion des dangers et des risques microbiologiques des aliments : Olivier Cerf (École nationale vétérinaire d'Alfort).
- Élaboration technologique de la sécurité alimentaire : Marie Noëlle Bellon Fontaine (École nationale supérieure des Industries agroalimentaires).
- Élaboration technologique de la sécurité alimentaire : Fabrice Ducept (École nationale supérieure des Industries agroalimentaires).
- Qualité perçue, signes de qualité et marques : Patricia Gurviez (École nationale supérieure des Industries agroalimentaires).
- Maîtrise de la sécurité sanitaire : aspects réglementaires et normatifs : François-Henri Bolnot (École nationale vétérinaire d'Alfort).
- Problématique de l'analyse chimique : Douglas Rutledge (Institut national Agronomique Paris-Grignon).
- Chimie analytique et sécurité des aliments : Pierre Giampaoli (École nationale supérieure des Industries agroalimentaires).
- Problématique de l'analyse microbiologique pour la sécurité sanitaire des aliments : Olivier Cerf (École nationale vétérinaire d'Alfort).
- Méthodes et outils de gestion des dangers : Olivier Cerf (École nationale vétérinaire d'Alfort).
-
2 ateliers creatifs after effects. formation video complete en plus de 4h. pc/mac
Gheeraert Gunth
- Elephorm
- 14 Mars 2013
- 3760141112860
-
Apprendre joomla ! les fondamentaux et la création de templates
Laurent Brière
- Elephorm
- 3 Septembre 2009
- 3760141110811
Nouvelle édition 2009. Cette formation vidéo vous guidera tout au long de ses principales étapes vers la construction d'un site Web réussi. Votre formateur Laurent Brière, spécialiste Joomla! vous guide pas à pas dans l'installation de ce système open-source de gestion de contenu. Maîtrisez l'utilisation de ce CMS à travers ses principales fonctionnalités. Personnalisez votre site Web en concevant vos propres templates que vous pourrez agrémenter de composants riches de possibilités. Lancez-vous à présent avec confiance dans la création de votre site Web (Durée : 7h00)
-
Découvrez toutes les nouveautés d'Adobe Premiere Pro CS4. Grâce à cette formation, vous apprendrez à utiliser les dernières fonctionnalités de cet outil professionnel et à maîtriser les techniques de montage et de composition, la gestion des médias, la maîtrise des transitions et des effets ainsi que les possibilités d'import ou d'export vers d'autres logiciels. Yves Cochet est certifié Adobe Expert (ACE) sur Premiere & Encore et Certifié Instructeur (ACI). Gérant de la société Filmyc, il mène conjointement le travail de montage post-production et l'activité de formateur spécialisé dans le montage vidéo. (Durée 2h30)
-
Les images 3d en médecine ; la chirurgie d'aujourd'hui et de demain
Angel Osorio y sainz
- Gallimard
- 27 Avril 2007
- 3260050645737
-
DVD/Multizones - Format 16/9 - Couleur - PAL. Durée totale : 53 mn 05 s
-
L'avenir des légumineuses dans l'alimentation humaine
Collectif
- Educagri
- 26 Juillet 2013
- 9782844449054
L'homme utilise les légumineuses dans son alimentation depuis l'émergence de l'agriculture. Dans les pays à économie riche, le 20e siècle a vu le remplacement progressif d'une grande part des protéines végétales par celles d'origine animale, tendance qui se propage aujourd'hui dans les pays en voie de développement. ØActuellement en Europe, les protéines de légumineuses sont surtout utilisées pour l'alimentation animale.ØDans l'ensemble des espèces cultivées, les graines de légumineuses sont parmi les plus riches en protéines. Grâce à la symbiose entre leurs racines et les bactéries rhizobiacées du sol, les légumineuses ne requièrent pas de fertilisation azotée. Par cette propriété remarquable et comme élément de diversification et d'innovation, les légumineuses apportent différents services environnementaux et écologiques dans les systèmes de culture et d'alimentation.ØFace au défi de la croissance de la population mondiale et des besoins alimentaires associés, la consommation de davantage de graines de légumineuses à faible coûts de production peut contribuer à des système d'alimentation équilibrés et durables pour les pays riches et pauvres. ØQuels sont les freins, les besoins de connaissance et les attentes des transformateurs et des décideurs pour développer une telle filière ?
-
Apprenez à exploiter au maximum les ressources d'Audacity 2, le seul éditeur audio libre fonctionnant sur Windows, Mac et Linux. Puissant et complet, il vous permet de résoudre toutes vos tâches sonores courantes : éditer un fichier, ajouter des fondus, exporter dans tous les formats courants, faire de l'enregistrement multipistes, ajouter des effets... Audacity est extrêmement flexible et productif : il gère la plupart des formats de fichier audio (WAV, AIFF, FLAC, WMA, MP3, AC-3...) ; il permet le traitement par lots des fichiers ; ses raccourcis clavier sont tous configurables ; il prend en charge les plugins tiers au format VST, AU, Nyquist, Ladspa.
Audacity étant l'outil favori des débutants en audio, votre formateur Xavier Collet a pris soin d'inclure un "kit de survie" des concepts audionumériques indispensables ; il offre aussi des conseils sur les formats de fichiers à privilégier selon le contexte ainsi que sur la façon d'enregistrer la voix, sur la production de podcasts ou encore sur la suppression de bruit de fond et de clics, le tout dans un langage simple et clair accessible à tous.
Xavier Collet qui vous accompagne tout au long de cette formation est designer sonore, ingénieur du son et compositeur indépendant qui intervient dans de nombreux établissements publics et en formation professionnelle.
Prérequis - Se référer aux fiches des formations contenues dans ce pack
Objectifs - Se référer aux fiches des formations contenues dans ce pack
Compatible - Win 8.1, 7, XP ou Vista (32 et 64 bits), Mac OS 10.6 jusqu'à OS X Mavericks 10.9, iPad iOS 7 et Android en WIFI avec votre accès VOD
Durée totale de la formation Apprendre Audacity 2 L'éditeur audio gratuit ! *- 2h55
Processeur - 1,2 GHZ minimum
Connexion Internet nécessaire pour la première activation -
Edith piaf : je crois tout simplement
Gambart Marie Christ
- Le Jour Du Seigneur
- 11 Octobre 2013
- 3460850106814
-
élevage porcin et territoire ; un exemple en région
Pascal Chorgnon, Nicolas Martinez, Philippe Mayade
- Educagri
- 18 Février 2013
- 9782844448835
Au delà des théories sur les pratiques d'élevage, ce film évoque, par une approche globale, l'organisation de la filière porcine sur un territoire régional à faible densité de production. Loin de la dynamique des zones à forte production, les regards se posent sur le contexte d'une filière régionale marquée par des bouleversements profonds de son organisation et soucieuse de son image. Comment optimiser les pratiques ? Comment s'approprier les réalités d'une économie et sélectionner certains débouchés prioritaires de proximité ?ØVoici un film, présenté à la fois dans son intégralité et également découpé en deux séquences clairementØidentifiées, qui contribue à rendre visible le travail mené par la qualité et pour le goût, à l'attention du consommateur. Satisfaire la viabilité d'une exploitation par plus d'éthique et dans le respect de bonnes pratiques d'élevage, c'est le pari mené par l'atelier d'élevage de l'EPL de Roanne-Chervé qui, ancré dans une organisation collective de la filière régionale, nous montre sa capacité d'adaptabilité à un territoire économique et social à faible vocation d'élevage porcin.
-
L'agriculture Biologique est un mode de production basé sur la gestion et le respect du vivant, des cycles naturels et de l'environnement pour une production de qualité, plus autonome, plus économe et non polluante. ØLes cinq chapitres de ce film, nos sols, nos aliments, la cuisine, le compostage et une vision pour l'agriculture, vous invitent à croiser le chemin d'hommes et de femmes qui, au quotidien, pratiquent une autre façon de cultiver, de se nourrir, de cuisiner, de recycler. À travers leurs regards, leurs propos et leurs actions, ils nous livrent des pistes de réflexion et des solutions pour essayer de repenser notre façon de nous alimenter et de consommer.ØA travers ces témoignages, ces courts-métrages permettent de construire pour et avec chacun d'entre nous une nouvelle relation à la nature et aux enjeux citoyens de la société du XXIème siècle.
-
Pratiques en élevage porcin ; de la naissance à l'abattage
Philippe Mayade, Laurent Delteil, Christine Meymerit
- Educagri
- 19 Novembre 2012
- 9782844448828
Ce film conçu pour accompagner utilement l'ouvrage Manipulations, interventions et appréciations en élevage porcin s'appuie sur une lecture très visuelle des différentes étapes de la vie d'une truie ainsi que de celles des porcelets, de la naissance à l'abattage. Il fournit l'essentiel des éléments théoriques et pratiques qui doivent permettre de mieux appréhender les connaissances, les interventions et les diverses manipulations aux divers stades de leurs vies.ØCe film introduit quelques réalités liées à la loi de 2013 « Bien-être animal » et renvoie à certains protocoles de la réglementation « paquet-hygiène ». Un document pédagogique rigoureux qui emprunte au plus près des professionnels de la filière toute la technicité et les savoir-faire en matière de détection des chaleurs, d'origine des semences, d'insémination artificielle, de gestation et de mise bas sans oublier les soins à la naissance ni la carrière des porcelets du post-sevrage jusqu'à l'engraissement des porcs charcutiers.
-
Aspects cliniques de l'ESB et de la tremblante des petits ruminants
Brugere-Picoux
- Educagri
- 2 Octobre 2007
- 9782844446039
-
Apprendre google adwords ; formation en tutoriel video sur google adwords
Collectif
- Elephorm
- 29 Septembre 2011
- 3760141111917
-
Maîtriser votre reflex numérique ; cours de photographie
Denis Chaussende
- Elephorm
- Apprendre Par La Pratique
- 4 Novembre 2011
- 3760141111634
-
-
-
-
Windows 8 : les fondamentaux ; la nouvelle interface pour PC et tablette tactile
Jean-luc Delon
- Video2brain
- 7 Mars 2013
- 9783902831422
Découvrez Windows 8 en compagnie du formateur Jean-Luc Delon ! Prenez en main la nouvelle interface à tuiles et l'ancienne interface sans le bouton démarrer. Apprenez à mettre vos données en ligne dans le "Cloud" façon Microsoft, et utilisez-les n'importe où, sur votre PC, votre tablette ou encore sur votre Smartphone !
-
-
Maîtrisez les nouveautés d'Autodesk ; 3ds Max 2013
Vincent Bachmatiuk
- Elephorm
- 14 Juin 2012
- 3760141112457
Dans cette formation complète en tutoriels vidéos, vous allez apprendre à maîtriser toutes les nouveautés de 3ds Max 2013. Vous serez accompagné par Vincent Bachmatiuk, l'un des rares français Autodesk certified Intructor sur 3DS MAX. Lead manager chez Veloce interactive, spécialiste de la 3D en temps réel.
Dans cette formation, Vincent détaille toutes les nouveautés à travers une série d'ateliers pratiques concrets. Vous allez par exemple manipuler Iray qui offre des rendus bluffants directement dans la fenêtre de travail (le viewport). Vous allez aussi apprendre à manipuler Mental Ray dans sa nouvelle version pour des rendus toujours plus réalistes. Enfin, vous verrez l'intégration du Mcloth ainsi que l'interopérabilité entre Max et d'autres logiciels tels que Maya ou After Effects. Bref, plus de six heures de formation avec un pro pour devenir un as de la 3D et de l'image.
-
Apprendre Adobe premiere pro CS6 ; les fondamentaux
Julien Duloutre
- Elephorm
- 22 Août 2012
- 3760141112488
Cette formation Premiere Pro CS6 (Double DVD de 17h) propose un guide complet pour maîtriser les fondamentaux du montage vidéo professionnel dans Adobe Premiere Pro CS6.
Dans ce double volume complet, Julien Duloutre (formateur Certifié Adobe Certified Expert et Instructor sur Premiere Pro et Encore) décrit les différentes possibilités et contraintes de la vidéo Broadcast et vous aide à acquérir un contrôle complet de vos projets. Maîtrisez l'interface de l'application, puis apprenez les techniques d'importation de vos médias, la gestion des métadonnées, les techniques du monteur vidéo, le détails de tous les outils, le didacticiel détaille également le fonctionnement d'outils tels que Adobe Story ainsi que les diverses possibilités du montage optimisé sous Adobe Premiere Pro CS6 (les fichiers d'exemples accompagnent le cours pour reproduire les ateliers vidéo).
Compatible - Win XP-Vista-7 (32 et 64 bits), Mac OS X (jusqu'à Lion 10.7), Linux, iPad en WIFI avec votre accès VOD;
Durée totale de la formation Maîtrisez Adobe Premiere Pro CS6 La formation la plus complète - 17h;
Processeur - 1,2 GHZ minimum;
Connexion Internet nécessaire pour la première activation.
